New York Café in Budapest

Budapest ist bekannt für seine großartige Café-Kultur, und das New York Cafe ist seit über 125 Jahren ein fester Bestandteil der Stadt. Das im Neorenaissance-Stil erbaute Boscolo Budapest Hotel war ein Treffpunkt für Schriftsteller, Dichter und die lokale Bourgeoisie. Heute zieht es Touristen aus der ganzen Welt an, die den Charme und die Eleganz der alten Welt in diesem beeindruckenden Haus erleben wollen.

Die Geschichte des New York Cafe in Budapest

Die Geschichte des New York Cafe geht auf das Jahr 1894 zurück, als die New York Life Insurance Company ihren europäischen Hauptsitz in Budapest eröffnete und beschloss, direkt darin ein Kaffeehaus zu errichten. Es war eines der 500 Kaffeehäuser, die zu dieser Zeit in der Stadt eröffnet wurden. Die Besitzer wollten das „schönste Café der Welt“ schaffen, und sie haben alles getan, um das zu erreichen.

Ursprünglich war es ein Treffpunkt für die lokale Bourgeoisie sowie für Schriftsteller und Dichter, die ihr Können an den Meistbietenden verkaufen wollten. Sie wurde zu einem beliebten Zentrum der modernen ungarischen Literatur und zum Ausgangspunkt der Nyugat-Literaturbewegung, die ihren Namen von einer Zeitschrift erhielt, die Lyrik und Prosa ungarischer Schriftsteller veröffentlichte.

Jahrelang war es ein berühmter Treffpunkt für Schriftsteller, die in dem Café saßen und Geschichten schrieben, während sie darauf warteten, dass wohlhabende Gäste ihnen eine Mahlzeit anboten. Dies führte zu einer literarischen Bewegung, die als „Nyugat“ bekannt wurde.

Die Architektur

Das New York Cafe ist schlicht und einfach spektakulär. Das Café ist im Neorenaissancestil erbaut, mit Marmorsäulen, funkelnden Kronleuchtern, prächtigen Fresken und vergoldeten Details. Das Innere ist mit stuckierten Engeln geschmückt, und die Decken sind mit prächtigen Fresken verziert. Das Café sieht eher aus wie ein prunkvoller Palast als ein Ort, an dem man ein Stück Kuchen und einen Kaffee genießen kann.

Die Architektur des Cafés soll von der italienischen Renaissance inspiriert sein und wird oft mit der Sixtinischen Kapelle verglichen. Es ist leicht zu verstehen, warum das Café als das „schönste Café der Welt“ gilt.

Menü und kulinarische Köstlichkeiten

Das New York Cafe ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Fest für die Geschmacksknospen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an dekadenten Kuchen, darunter die berühmte Karamell-Dobos-Torte, den traditionellen Schokoladenkuchen und die reichhaltige heiße Schokolade. Das Café bietet auch eine Reihe von herzhaften Gerichten an, darunter ungarisches Gulasch und Rinderlende.

Eine Besonderheit des New York Cafe ist das Frühstücksmenü, das bis zum Mittag serviert wird. Das Frühstücksangebot reicht von traditionellen ungarischen Gerichten bis zu Pfannkuchen und Omeletts nach amerikanischer Art. Das Café bietet auch eine Reihe von vegetarischen und glutenfreien Optionen an.

Innenarchitektur und Atmosphäre

Das New York Cafe ist ein Meisterwerk der Innenarchitektur. Sobald Sie das Haus betreten, werden Sie in eine andere Zeit und einen anderen Ort versetzt. Der Neo-Renaissance-Stil des Cafés zeigt sich in den Marmorsäulen, den kunstvollen Deckenfresken und den Blattgold-Akzenten. Besonders beeindruckend sind die Kronleuchter mit ihren funkelnden Kristallen und ihrem eleganten Design.

Die Atmosphäre des New York Cafe ist ebenso beeindruckend. Die Zigeunermusik, die ab 11 Uhr live gespielt wird, schafft eine Atmosphäre, die in Budapest ihresgleichen sucht. Auch der Service ist tadellos: Die Kellner sind in traditioneller Kleidung gekleidet und bereit, Ihnen jeden Wunsch zu erfüllen.

Der Niedergang und die Wiederbelebung

Während der kommunistischen Ära wurden viele der berühmten Kaffeehäuser in Budapest, darunter auch das New York Cafe, geschlossen. Das Gebäude wurde mehrmals umgebaut und diente zeitweise als Restaurant und sogar als Sportgeschäft.

Die Boscolo-Gruppe erwarb das Gebäude jedoch 2001 und begann ein fünfjähriges Restaurierungsprojekt unter der Leitung der kreativen Architekten Maurizio Papiri und Adam D. Tihany. Das Hauptgebäude wurde in ein Luxushotel umgewandelt, und das Café wurde vollständig restauriert und erstrahlt nun in neuem Glanz. Die Originalpläne wurden im Keller gefunden, so dass sie bei der Wiedereröffnung im Jahr 2006 fast genau nachgebaut wurden.

Besuch im New York Cafe

Ein Besuch im New York Cafe ist ein einmaliges Erlebnis, und es lohnt sich, zu reservieren, um lange Warteschlangen zu vermeiden. Das Café ist von 8 Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet und normalerweise den ganzen Tag über gut besucht.

Das Café befindet sich im New York Palace, The Dedica Anthology Hotel, in 1073 Budapest, Erzsebet krt. 9-11. Die nächstgelegene U-Bahn-Station ist der Blaha Lujza tér, der nur wenige Gehminuten vom Café entfernt ist.